Listar por palabra clave "Enfermedades transmitidas por alimentos||food-borne diseases||doença transmitida por alimentos||maladie transmissible par aliment"
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Inocuidad de alimentos: escenarios internacionales e implicancias para Uruguay
(IICA, 2010)En este número de la Revist@ IICA se encontrarán entrevistas a expertos, columnas y análisis de especialistas internacionales, regionales y nacionales. La publicación incorpora también la evaluación por sectores, ...